如果你此刻逛一家大型超市，你会发现，以往的“封闭式”食品包装已经逐渐变少，我们随处可见“透明式”包装盒。这对于我们消费者是件好事，食品公司的思路正在慢慢转变：消费者更倾向于看到什么才会决定买什么。

为什么会出现这样的现象呢？这一转变来自于对市场趋势的洞察。研究者发现，如果食物的外表足够吸引人，那些外包装上有着透明设计的食品会比普通食物更诱人，通常人们会多吃 70%。这反映了一条基本的心理学规律：视觉优于其他感觉，当然也优于身体内部的感觉，比如饿。所以，我们发现了这样一个现象：透明食品包装盒逐渐占据市场。

这样的设计并不是直接在原来的包装袋上剪个洞，再补上透明塑料纸就可以的。在食品包装这一块，设计师要考虑很多因素。现代食品工业是个复杂的流程，从包装出货、运输直到搬上货架，整个过程中不免遭受推挤损耗，光照也会对食物产生一定影响。经历了这一番折腾，包装袋中的食物还能否保持原样，可就不好说了。